Algunos de los principios, estéticas y terquedades que nos inspiran: Nos gusta pensar Nos gusta madrugar Nos gusta mirar Nos gustan los mayores Nos gusta volar y nadar, es decir, comunicar y gramatiquear Nos gustan los niños Nos gusta lo raro Nos gusta la música Nos gustan los contrastes Nos gusta lo clásico Nos gustas …
Arquivos do autor:Segundo Villanueva
Violencia, periodismo, educación
La polémica está servida para explicar la violencia. Si uno es más conservador los índices estarán basados en la decisión individual, los que se consideran más de izquierda con un carácter prevaleciente social y comunitario, la sociedad es mayoritariamente culpable. Son dos posturas muy difíciles de reconciliar. Pero hay algo que me ha llamado la …
La vanidad, la discriminación, la excelencia
Puede ser Brasil el país más vanidoso del mundo, uno lo percibe en los telediarios o en la televisión, donde casi todos los periodistas o actores son guapísimos. El pelo, los dientes, la piel, el cuerpo. las uñas son elementos identificadores de carácter inmediato. Además de la higiene, variable según regiones, pero siempre crítica con …
Continue lendo “La vanidad, la discriminación, la excelencia”
São Paulo, Nueva York y el sueño
¿Es São Paulo la Nueva York latinoamericana? ¿Lo que sustenta la ciudad es el afán de enriquecimiento, que muchas veces lleva a la extravagancia, como nunca vistas en ningún lugar del mundo, o el placer de poderlo tener todo sin tenerlo la mayoría de las veces? Qué más cuenta, la posibilidad infinita de aparente crecimiento …
Los prejuicios, la sal, España también existe
No soy de Madrid, ni de Barcelona, a pesar de todo, Pamplona, Palencia, Teruel, Zaragoza y otras, existen. Venir a Brasil y presumirte de las dos grandes capitales forma parte de la normalidad y de nuestra mente prejuiciosa, vista desde el punto de vista de la idea concebida previamente. No, de Pamplona, una ciudad que …
Continue lendo “Los prejuicios, la sal, España también existe”
La carne, sus tasas, el futuro de las churrascarias…
Hasta inicios del siglo XX no se comía mucha carne, Brasil, Uruguay y Argentina son países cuya cultura gastronómica está basada en la proteína, principalmente vacuno, pero no solo. Es curioso señalar que en España la carne de vacuno es cara y un solomillo se consume en grandes ocasiones, por ejemplo, en Navidad, sin embargo …
Continue lendo “La carne, sus tasas, el futuro de las churrascarias…”
Los matahambres, los choripanes y su oportunidad
Comer es un continuum de oportunidades. Se puede comer caro, barato, en bocadillo, en plato, con arte, con muy poco estilo, a lo bruto, demasiado o poco. Una de las cosas que más me ha llamado la atención desde que estoy en São Paulo es la capacidad de la ciudad por incorporar platos internacionales a …
Continue lendo “Los matahambres, los choripanes y su oportunidad”
Las motos, las bicicletas, los patinetes, derechos y deberes
Hace unos años era impensable convivir en igualdad de condiciones con las bicicletas. Hoy es impensable no hacerlo. Los Uber y otro tipo de soluciones de locomoción forman parte del paisaje y el coche cada vez más se restringe a lo privado y al lujo, no es más una necesidad inmediata. Esto demuestra también un …
Continue lendo “Las motos, las bicicletas, los patinetes, derechos y deberes”
El café, los momentos, la manera de trabajar y su productividad
En la gran ciudad parar para tomar un café en el trabajo es normal, separar lo profesional de lo personal a veces es difícil y las cosas pueden fluir mejor cuando hay una cierta intimidad. Muchas personas no lo entienden, pero a efectos prácticos parece ser más conveniente que no hacerlo, cada país es diferente, …
Continue lendo “El café, los momentos, la manera de trabajar y su productividad”
Los grandes centros comerciales, el consumo y la necesidad de ver y ser vistos
Ir a un centro comercial supone ir a comprar a ver y a ser visto. La sociabilidad en las grandes ciudades consiste muchas veces en ver personas, el estrés al que es sometido su habitante hace que necesariamente tenga que consumir, los centros comerciales ofrecen conforto, servicio y son un buen escaparate para satisfacer las …
Continue lendo “Los grandes centros comerciales, el consumo y la necesidad de ver y ser vistos”