DULCES NATALINOS. EL MAZAPÁN

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=5hWnosPXNNM[/youtube]            Origen de la palabra Mazapán Una de las versiones, explica que la palabra mazapán proviene de la unión de las palabras “maza” (por el mortero en donde se machacaba la almendra y se mezclaba con el azúcar) y pan por el producto obtenido (pan de almendras). La palabra puede derivar del árabe “manthában” …