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La Sangría es una bebida típica española. Es la unión del vino tinto de mesa o vino joven con frutas y azúcar. Siempre se pone mucho hielo. La sangría es sinónimo de fiesta, verano, calor…
Es la mezcla alegre del vino de mesa. Vino tinto unido a pedazos de frutas como plátano, manzana, naranja y limón. También se añade azúcar, un chorrito de licor. Se puede dejar macerar unas horas antes de servirla.
…Y después sírvelo con mucho hielo y mucha alegría!
ya sabes dónde se puede beber la mejor…
Muy apropiada en verano y como tú dices en fiestas y celebraciones.
La mejor de São Paulo la prepara Ricardo en el restaurante Almodovar. Las hace tanto de vino tinto como de vino blanco o de cava. Esta es la preferida para acompañar la paella de marisco.
Nunca he tomado la de cava. La de vino blanco se llama clericó.